L’églantine, emblème florale de Notre-Dame-du-Portage

Le conseil municipal a choisi l’églantine, fleur de l’églantier, comme emblème floral. La désignation a été faite suite à la suggestion de l’organisme « Patrimoine et culture du Portage ». Il existe plusieurs espèces d’églantiers, mais Rosa canina est la plus connue. C’est un arbuste épineux de 2 à 3 mètres de hauteur. Ses longues branches sont arquées et épineuses sauf sur les branches florales. Les églantiers poussent de préférences sur les versants, les talus, les bords de routes, dans les broussailles et aux lisères des bois. Les fleurs sont situées à l’extrémité des rameaux. Elles sont identifiables par leurs 5 pétales blanches ou roses et leurs nombreuses étamines. L’églantine est utilisée au Moyen-Orient pour la fabrication de confiture depuis des millénaires. Les Romains en leur temps aromatisaient également le vin et les desserts. En Chine, les fleurs sont également consommées en tant que légumes et servent à aromatiser le thé. Le fruit, appelé « cynorrhodon », contient de fortes proportions de provitamines A, de la vitamine B, P, K et E. En décoction ou tisane, il combat efficacement la fatigue et stimule les défenses de l’organisme. Certains prescrivent la prise de ces fruits contre les refroidissements et les infections grippales. L’églantine a inspiré Jacques Ferron pour un de ses romans : « Les roses sauvages ». Au Portage nous avons beaucoup d’églantiers. Nous encourageons tous les gens du Portage à avoir une tale d’églantier, nouvel emblème floral de          Notre-Dame-du-Portage.

L'amélanchier, emblème arborescent de Notre-Dame-du-Portage

Le conseil municipal a choisi l’amélanchier comme emblème arborescent, à la suggestion de l’organisme « Patrimoine et Culture du Portage ». Le nom « amélanchier » est un dérivé du provençal ou du savoyard « amélancier » qui désigne l’espèce indigène. Les amélanchiers étaient très utilisés par les Indiens d’Amérique qui faisaient sécher les fruits au soleil pour les conserver et les consommer avec le pemmican, viande de bison séchée, fermentée et pressée. 

Amélanchier alnifolia, ou amélanchier à feuilles d’aulne, est très rustique. C’est un petit arbre feuillu à croissance lente mesurant de 2 à 3 mètres de haut. Il préfère les endroits bien drainés, s’accommode de terre peu fertile et supporte bien les étés chauds et secs. Ses fleurs blanches poussent en grappes (racèmes) au printemps avant les feuilles et supportent bien les gelées. Les fruits bleus fonçés sucrés et juteux sont des baies matures en juillet à  Notre-Dame-du-Portage. Les fruits de l’amélanchier alnifolia sont plus gros et plus savoureux que ceux des autres variétés. Au Québec nous les connaissons sous les noms de poires sauvages.

Tout comme par l’églantine, Jacques Ferron, auteur québécois de renom, a été inspiré par cet arbre en écrivant le conte « L’amélanchier », aujourd’hui un classique de notre littérature.